Recettes traditionnelles

Les lecteurs du Daily Meal sont stressés par le dîner et aiment utiliser des aliments surgelés

Les lecteurs du Daily Meal sont stressés par le dîner et aiment utiliser des aliments surgelés

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La plupart de nos lecteurs ont choisi le dîner comme le repas le plus stressant de la journée.

Quel est le repas le plus stressant de la journée pour vous, lecteurs de The Daily Meal ? Dîner, selon notre étude familiale récemment menée sur le public du repas quotidien.

Nous avons reçu près de 15 000 réponses sur vos habitudes de repas, vos préférences en matière d'épicerie et les méthodes pour simplifier vos tâches ménagères - et environ 45% d'entre vous ont nommé le dîner comme le repas qui induisait le plus de stress. Les 33 pour cent restants de nos répondants nous ont dit qu'aucun repas n'était plus stressant qu'un autre.

Peut-être pour aider à soulager le stress au moment des repas, un tiers de nos lecteurs ont choisi les aliments surgelés comme outil qui aidait leur ménage à fonctionner plus facilement, tandis que le reste des réponses était réparti entre la planification de repas en ligne et les listes de courses, et les services de livraison de repas et d'épicerie. .

Selon notre étude sur la famille, 53 pour cent de nos lecteurs sont issus de ménages d'une ou deux personnes, tandis qu'environ 27 pour cent d'entre vous ont des ménages de trois ou quatre personnes. Les 20 pour cent restants des lecteurs proviennent de ménages de cinq personnes ou plus.

Hormis les repas, bien que plus d'un tiers des lecteurs (38%) aient déclaré qu'aucune partie de la journée n'était plus stressante qu'une autre, 27% d'entre vous ont choisi le matin comme le moment le plus stressant pour leur ménage. Pour 25 % supplémentaires, le soir était considéré comme le moment le plus stressant (quelque chose à voir avec le dîner ?), tandis que le reste choisissait l'après-midi ou la nuit.


J'aime ce régime est très simple à comprendre.

  1. Vous recevrez un apport calorique quotidien en fonction de votre poids actuel.
    Lorsque vous commencez à perdre du poids, votre apport calorique est ajusté en conséquence.
  2. Chaque jour, vous consommerez un petit-déjeuner léger et sain, un repas congelé pour le déjeuner et un repas congelé pour le dîner.
    Même si la plupart des plats surgelés contiennent des légumes, vous ajouterez également quatre portions supplémentaires de légumes à vos repas quotidiens, dont au moins trois sont des légumes non féculents.
  3. Vous avez la possibilité de préparer des repas à partir de zéro si vous préférez.
    Le livre comprend une variété de recettes de moins de 300 calories pour les moments où vous n'avez pas envie de manger un repas surgelé.
  4. De plus vous consommerez trois portions de fruits par jour et deux tasses de lait écrémé (ou des substituts autorisés tels que du yogourt écrémé, du fromage écrémé ou du lait de soja enrichi).
  5. Les personnes à la diète sont également autorisées à choisir une friandise par jour parmi une liste d'options comprenant des articles tels que des biscuits, des gâteaux, de la crème glacée et du maïs soufflé, mais celle-ci doit contenir moins de 100 calories.

L'alcool est déconseillé car il est riche en calories et a tendance à augmenter la probabilité de faire des choix alimentaires malsains. Cependant, si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer une friandise par un verre de vin ou de bière légère, jusqu'à deux fois par semaine.

Tout en suivant ce régime, il est recommandé de prendre une multivitamine par jour et 1200 mg d'huile de poisson, pour vous assurer que tous vos besoins nutritionnels sont satisfaits.


15 trouvailles d'aliments surgelés sains à approvisionner dès que possible

Vite, videz le congélateur et ajoutez ces délicieux aliments surgelés !

Vous avez passé plus de temps à la maison récemment ? Les aliments non périssables et surgelés peuvent être des options extrêmement pratiques et pratiques à stocker dans votre cuisine. Mais tous les plats surgelés ne sont pas égaux ! Souvent emballés avec des quantités excessives de sodium et d'additifs, les plats surgelés ont tendance à avoir une mauvaise réputation. Mais de plus en plus d'entreprises alimentaires sont à l'écoute des consommateurs et proposent des options saines d'aliments surgelés ! Et croyez-le ou non, les aliments surgelés en général sont souvent surgelés directement après la récolte ou la préparation, ce qui aide à verrouiller les nutriments que les aliments frais peuvent progressivement perdre lors du transport vers l'épicerie. L'allée du congélateur a fait l'objet d'une refonte bien nécessaire au cours des dernières années, il y a donc plus de repas surgelés sains que jamais pour vous couvrir matin, midi et soir. Voici quelques conseils clés du GH Nutrition Lab pour vous aider à déchiffrer entre le bon, le mauvais et le laid dans la section des aliments surgelés :

Lire l'étiquette :Idéalement, vous devriez être capable de reconnaître et/ou de prononcer la liste complète des ingrédients. Plus important encore, les premiers ingrédients énumérés devraient être des aliments entiers (pensez : 100 % de grains entiers, patates douces, brocoli, œufs, haricots).

Vérifiez le sodium : De nombreuses entrées surgelées contiennent plus de 600 mg de sodium (et souvent bien plus que cela !), ce qui représente plus de 20 % de votre apport quotidien recommandé. Visez un repas à 500 mg ou moins pour le dîner. Points bonus si le repas contient également au moins 4 grammes de protéines et de fibres.

Choisissez judicieusement vos protéines : Privilégiez les coupes de viande et de volaille plus maigres, les fruits de mer et les protéines végétales comme les haricots ou le tofu.


Méthodologie

La transparence est l'une de nos principales priorités lors de la rédaction de nos classements, c'est pourquoi nous avons ajouté cette section. La première étape de la création de ce classement consistait à rechercher parmi des dizaines de services de livraison de céto, puis nous avons comparé et contrasté ces services. Nous avons pris en compte de nombreux facteurs, y compris, mais sans s'y limiter, ceux énumérés ci-dessous. Lorsque nous nous sommes posé ces questions, certains éléments ont été plus pondérés que d'autres.


2. Bistro biologique – Saumon sauvage au gingembre et sésame

Bistro biologique est un autre producteur de repas surgelés, qui se concentre sur les aliments biologiques. L'un de leurs plats les plus populaires est le saumon sauvage au sésame et au gingembre. (2) Ce plat est servi avec du quinoa et du riz brun, ainsi que d'autres légumes, comme le brocoli et les carottes.

Ce plat ne contient que 300 calories, avec 6 g de matières grasses. Ce plat vous apportera également 20 grammes de protéines saines, ce qui vous sera grandement bénéfique en matière de perte de poids, comme le montrent les recherches sur les équipements de gymnastique. Il contribuera également à votre apport quotidien en acides gras oméga-3, qui sont excellents pour votre système immunitaire. C'est un autre plat qui est parfait pour le déjeuner, ou avec quelques légumes comme repas du soir.


Comment c'est livré

Pour les aliments surgelés en particulier, vous devrez porter une attention particulière à la façon dont les aliments sont emballés et livrés afin de les garder au frais et au frais avant qu'ils ne vous parviennent.

Le scellage sous vide est un excellent moyen de garder l'air et l'humidité à l'extérieur et de conserver la forme et la texture des aliments même pendant le transport. Certaines options de livraison peuvent inclure des packs de glace ou des packs de gel, mais les plus froides incluront de la glace sèche.

Selon le temps que prendra la livraison pour vous parvenir, le type de service de transit utilisé et la nourriture que vous attendez dans votre colis, vous saurez ce qui fonctionnera le mieux pour vous.

Recherchez quels repas sont fournis. Portez une attention particulière aux types de repas offerts par chaque service.

Dans cet esprit, voici nos critiques de livraison de repas préparés pour les meilleures options disponibles en ce moment.


Les aliments diététiques surgelés comme la cuisine maigre sont-ils vraiment sains ?

pouvez-vous me répondre si les aliments diététiques surgelés comme Lean Cuisine sont vraiment sains ? Je sais que rien ne peut se comparer à la nourriture que je cuisine et prépare, mais parfois je n'ai vraiment pas beaucoup de temps pour le faire. J'ai une vie sociale bien remplie, je travaille beaucoup et ces plats surgelés me semblent être une bonne idée.

Pouvez-vous m'en dire plus à ce sujet? Pourquoi ce régime est sain ou pourquoi n'est-il pas sain ? Avez-vous une expérience?

Ces repas étaient bons pour moi, j'ai perdu mon poids en mangeant ces repas environ trois fois par semaine, principalement pour le dîner et le déjeuner.

Lenny Il ya plus d'un an

ces repas sont juste OK, rien de plus si vous me demandez. Ils sont une bonne alternative pour le déjeuner et le dîner lorsque vous n'avez pas le temps de cuisiner. Mais rappelez-vous que les repas surgelés comme la cuisine maigre ne seront jamais aussi sains que les aliments que vous préparez vous-même. Si vous avez un dimanche de libre, essayez de préparer vos repas pour les cinq prochains jours. Ce n'est pas si difficile. Es-tu d'accord avec moi?

Mettez ces repas au congélateur et mangez-les une fois rentré à la maison après le travail. Ne mangez que des plats surgelés de Lean Cuisine, mais seulement si vous n'avez pas une minute pour préparer vos repas.

LillyUK326932 Il ya plus d'un an

OK, peut-être qu'ils ne sont pas si sains, et peut-être qu'ils ne sont pas si intelligents :) Mais j'adore ces repas. La raison pour laquelle ils ne sont pas si sains est à cause du niveau de sodium qu'ils contiennent. Mais, ce n'est pas si nocif. Ai-je tort?

J'adore leur coupe glacée au beurre de cacahuète :) En fait, je vais le manger tout de suite.

Je mange ces repas depuis deux ans maintenant et je n'en ai pas de mauvaise expérience. Je suis en bonne santé, et c'est plus important que tout :)

Vous devriez essayer d'en manger, ces plats sont délicieux :)

Lorena Walker328290 Il ya plus d'un an

sur le feu il y a 2 mois

Réponse rapide

Choix de l'éditeur

Article
Dix meilleurs et pires aliments surgelés
Articles du centre d'informations
  • Régime de dîner surgelé
  • Régime d'aliments surgelés
  • Mangez des aliments sains
  • Un régime alimentaire complet avec lequel vous pouvez vivre
  • Conseils sur les repas sains et instructions pour les préparer
  • Coeur sain: régime et recettes
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  • Liste des aliments sains
  • Idées de repas sains
  • Une alimentation saine rendue facile - des étapes faciles pour une meilleure santé
  • Plan de régime en six packs
  • Des recettes saines et savoureuses
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  • Des repas sains pour un
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  • 6 meilleurs conseils pour une planification de repas saine pour une perte de poids
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Placer les aliments chauds directement dans le congélateur

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Vous devez toujours laisser les aliments cuits revenir à température ambiante avant de les congeler ou même de les réfrigérer. Cela aide à maintenir la qualité et la texture de vos ingrédients. Un autre danger de placer des aliments chauds directement dans le congélateur est que vous pourriez compromettre et décongeler vos autres aliments surgelés qui entrent en contact avec eux.


Ail et Beurre

D'accord, n'importe quel cuisinier à la maison conviendra que l'ail et le beurre vont pouvoir sauver à peu près n'importe quoi, et cela est vrai avec les asperges surgelées. Si vous cherchez à égayer encore plus la poêle, ajoutez des oignons verts et du bacon/pancetta, ou garnissez le côté végétarien d'herbes fraîches, d'un chimichurri ou d'une gremolata. Avant de plaquer vos lances, frappez le plat de service avec une couche de yaourt grec ou de labneh. À quel point ça sonne bien ?

Regardez maintenant : Comment faire griller des asperges


Avantages des repas au congélateur Crock Pot

Avouons-le : pour beaucoup d'entre nous, n'importe quel moment de l'année peut être chargé et stressant. Avec le travail, l'école et les horaires chargés, la dernière chose dont vous devriez avoir à vous soucier est de trouver le temps de préparer des repas sains pour votre famille.

Heureusement, les mijoteuses et les pots instantanés sont les meilleurs amis des cuisiniers occupés ! Aucune préparation de repas n'est plus simple que de jeter quelques ingrédients dans une mijoteuse et de l'allumer pour cuisiner.

Les plats à congeler à la mijoteuse (et les plats qui se congèlent facilement pour être réchauffés et consommés plus tard) vous aideront à :

  1. Gagnez du temps lors de vos journées les plus chargées.
  2. Réduisez votre stress.
  3. Gardez votre préparation de repas simple et
  4. Vous évitez d'avoir à vous tenir au-dessus de la cuisinière pour préparer des repas pour votre famille.

Ajoutez cet article à vos favoris pour y revenir plus tard. Vous trouverez ci-dessous quelques joyaux sur lesquels vous reviendrez encore et encore.

Plus d'idées de repas au congélateur

Si vous cherchez une inspiration de repas plus délicieux, ne cherchez pas plus loin que certaines de ces ressources utiles ci-dessous !

    – Encore plus de plats qui se congèlent bien
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  • 8 marinades faciles à bifteck – vous pouvez congeler le steak dans toutes ces délicieuses marinades
  • 6 recettes de poitrine de poulet au four- ainsi que des instructions sur la façon de congeler votre poulet pour la préparation des repas

Plus de ressources de préparation de repas

Si vous souhaitez apprendre à préparer vos repas et à vous organiser davantage dans la cuisine, ces ressources vous aideront également, vous et votre famille, à manger sainement chaque semaine !

    – découvrez mes stratégies exactes pour la préparation des repas chaque semaine – les repas au congélateur en mijoteuse en font partie !
  • 52 idées de dîners sains et faciles pour les soirs de semaine occupés - ceux-ci incluent des repas de 30 minutes, plus de recettes Crockpot, des recettes Instant Pot et plus
  • Préparation de repas pour la perte de poids – J'ai comment j'ai pu perdre du poids grâce à des recettes saines et à la préparation de repas, repas au congélateur inclus ! – ces idées sont idéales pour les soirs de semaine chargés et certaines peuvent même être congelées à l'avance !

Recette de congélateur Crock Pot Round Up

Voici 20 de mes recettes préférées pour les plats au congélateur en mijoteuse - des currys sans viande au porc effiloché, en passant par le chili, les pâtes et les plats asiatiques, il y en a pour tous les palais sur cette liste !

Comment faire des repas au congélateur Crock Pot

Cliquez sur les liens sous les images pour accéder à chaque recette. Une bonne règle de base pour chaque recette est de stocker tous les ingrédients dans des récipients en verre allant au congélateur ou de grands sacs de congélation Ziploc, étiquetez la date à laquelle vous avez tout assemblé, puis décongelez au réfrigérateur pendant 24 heures avant de jeter dans la mijoteuse lorsque vous êtes prêt à cuisiner. . Se conserve jusqu'à 3 mois une fois congelé !

Chaque recette aura des temps de cuisson et des instructions à suivre différents, alors assurez-vous que vos ingrédients sont décongelés, puis faites cuire selon les instructions. Les dîners sains en famille n'ont jamais été aussi faciles!

Quelle recette allez-vous faire en premier ?!

Chili à faible teneur en glucides à la mijoteuse via sain miam

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Lequel de ces plats cuisinés au congélateur pensez-vous préparer en premier ?

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Repas surgelés livrés à votre porte

Les plats surgelés de MagicKitchen.com sont créés par nos chefs pour recréer les dîners que votre mère préparait. Avec des plats comme le pain de viande classique, le rôti braisé, la purée de pommes de terre et la poitrine de dinde rôtie, nous pensons qu'ils ont réussi !

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Nos repas sont préparés par des chefs professionnels qui savent exactement comment cuisiner les repas à la perfection. Nos repas gastronomiques surgelés sont parfaits pour tous ceux qui veulent des plats préparés sains et délicieux. Si vous avez un être cher dans votre vie qui vieillit et a besoin d'aide pour ses repas, c'est une excellente option pour lui. Pour les étudiants qui n'ont pas le temps ou qui ne savent pas comment préparer des repas gastronomiques, c'est aussi la solution parfaite pour eux.

Vous pouvez sélectionner les plats préparés surgelés que vous souhaitez. Vous choisissez le nombre de repas que vous voulez, quand vous les voulez et ce que vous voulez. Ceux qui doivent suivre un régime alimentaire particulier trouveront également sur notre site des repas pour couvrir leurs besoins. Nous faisons tout et nous nous efforçons de vous offrir ce que nous pouvons offrir de mieux. Vous ne serez pas déçu par notre service de livraison de repas. Essayez-nous et laissez-nous nous occuper de tous vos repas!