Recettes traditionnelles

Meilleures recettes d'Injera

Meilleures recettes d'Injera


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Qu'est-ce qu'Injera ?

L'injera est un pain plat consommé en Éthiopie et en Érythrée. Il est fait avec de la farine de teff. Le teff est un petit grain rond qui est cultivé dans les hautes terres d'Érythrée et d'Éthiopie. Alors que le teff est très nutritif, la farine de teff pure ne contient pas de gluten et peu d'autre chose en termes de protéines de liaison. Cela rend le teff peu adapté à la fabrication de pain surélevé,...


Voir la vidéo: የነጭ ዱቄት እንጀራ አሰራርethiopian foodethiopian food injera (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Channe

    Vous ne changerez rien.

  2. Dukasa

    Je pense que cela - confusion. Je suis capable de le prouver.

  3. Hardyn

    Oui vraiment. Je suis d'accord avec tout ce qui précède. Nous pouvons communiquer sur ce thème.

  4. Nabar

    kada demi-vie sur un tel sotrish dans la vraie vie .......

  5. Ameretat

    A mon avis tu te trompes. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, on en parlera.

  6. Fejind

    Je pense que vous arriverez à la bonne décision.



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